12月18日,由中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会主办、南开大学旅游与服务学院承办的中国旅游协会旅游教育分会第三届五次理事会暨中国旅游教育论坛在线上成功召开。本次会议设置了电脑端、手机移动端两个直播渠道,共有1800余位来自全国各旅游院校和相关机构的专家学者、会员代表参会(无累加人次)。
世界旅游联盟秘书长刘士军,中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢,中国旅游协会副会长、中国旅游协会旅游教育分会会长、教育部长江学者特聘教授、中山大学旅游学院创院院长保继刚,教育部职业技术教育中心研究所所长王扬南,南开大学党委常委、副校长王新生,中国旅游协会旅游教育分会副会长、南开大学旅游与服务学院院长邱汉琴等嘉宾参加了本次会议。理事会工作会由中国旅游协会旅游教育分会秘书长刘莉莉主持。
南开大学党委常委、副校长王新生代表南开大学致欢迎辞。他表示,今年正值南开旅游教育40周年,40年来南开旅游学科与时代同发展,与产业共进步,积极引领旅游教育改革创新,取得长足进步。自2020年以来新冠疫情影响持续,文化事业、旅游产业受到严重冲击,在居民习惯与疫情共存的情况下,文化事业、旅游产业面临着转型与升级,此次论坛通过线上研讨与交流,共同探讨后疫情时代旅游教育的变革与发展,有着特殊的时代内涵。
会上,中国旅游协会旅游教育分会会长、中山大学旅游学院保继刚教授作2021年旅游教育分会工作报告。保继刚会长说,在我国“十四五”规划开局之年背景下,理事会班子积极贯彻落实党和国家有关决策部署,通过组织开展技能大赛、自贸港创新大赛、红旅大赛等专业赛事、20个师资培训班、1+X旅行策划证书试点、教育论坛、课题研究、学科建设、与业界合作、标准修订等各项活动,引导院校共同落实推进本科教育的全面振兴,加快“双一流”建设;推进现代职业教育体系构建,实施高职院校的“双高计划”等重要部署,围绕文旅融合高质量发展的人才需求,会长、副会长发挥带领作用,主动担当旅游教育领域的社会责任,热心谋划和承办分会的工作。理事、会员单位履行职责义务,鼎力支持和积极参与分会的各项活动。秘书处作为我分会承担日常工作的常设机构,密切联系会员,关注会员需求,积极策划本领域活动项目,组织、协调和落实理事会领导机构确定的年度重点工作。我分会作为中国旅游教育共同体的功能与作用日益显现。
接下来是中国旅游教育论坛环节,论坛分为两个阶段,第一阶段为主旨演讲,第二阶段为平行论坛。主论坛围绕“中国旅游教育高质量发展”主题,由旅游教育分会副会长、北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心主任吴必虎教授主持。
首先,保继刚教授进行了题为《中国文旅人才培养的现实困境与改革路径》的主旨演讲。保教授提到,当前很多高等院校撤销了旅游类专业,而历史文化类专业有所增加,新冠肺炎疫情也对文旅产业造成严重的负面影响,但整体上旅游行业与旅游教育互促增长。因此,未来文旅人才培养需立足行业发展需求,强化信息技术专业知识;基于产业多元化特征,构建多元化专业知识体系;注重实践性知识培养;注重知识的掌握与运用;增强人才的创新能力;并强化旅游人才的道德和法治素质培养。
世界旅游联盟秘书长刘士军作《把握新趋势,探索新途径》主旨演讲。新冠肺炎疫情是旅游行业面临的最严峻挑战,2020年全球旅游业GDP降幅达49.1%,专家预测国际旅游人数会在2024年或更晚的时候才能恢复到2019年的水平,疫情进入到常态化阶段,国际旅游市场振兴不是简单地回到过去,而是要积极地谋划未来。未来,旅游业发展会更加重视旅游安全、更加重视互动体验、更加需要科技创新、更加关注乡村发展。未来行业人才也需要从正确的价值观、实践能力、国际化、强大内心四方面着手。
教育部职业技术教育中心研究所所长王扬南作《增强适应主动性,推动现代职业教育高质量发展》主旨演讲。王所长介绍到职业教育高质量发展的根本目标是适应新发展格局的构建,具有坚持正确的方向、新发展理念引领、适合的教育、更加公平的教育和现代职业教育体系五个方面的特征,纵向贯通是当下职业教育体系构建的突破点,横向融通是职业教育未来发展的增长点。
中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢作《进入新时代的酒店行业:煎熬与蜕变》主旨演讲。2021年,中国酒店行业上半年回暖,下半年风云突变,整体表现未达预期,资本层面亮点多,地产驱动高端酒店发展之模式终结,行业或许迎来休养生息的机会。未来,酒店行业值得关注的热点包括头部集团明显分化、单体酒店的市场机遇、度假产品面临新挑战、资产交易、数字化变革和碳达峰碳中和六个方面。
邱汉琴教授作《“四新理念”框架下的新文科人才培养模式与机制探讨》主旨演讲。邱教授提到,南开大学旅游与服务学院在近三年的发展中,提出了培养具有全球意识、批判性思维、完善知识体系、新媒体沟通及使用技能和文化自信的新文科人才培养标准,在“四新理念”框架下的旅游人才培养、以新文科建设打造中国文旅人才培养的新模式和南开大学第一智慧书院的师生共同实践三个方面对新文科人才培养做了探索与实践,提出了中国模式的旅游人才培养路径。
18日下午,三场平行分论坛分别围绕“中国旅游高等教育一流专业建设”、“旅游新文科专业人才培养”、“十四五期间旅游职业教育热点及展望”开展主题发言和6个圆桌会议,54位来自院校和企业的嘉宾进行了分享和讨论。此次论坛议题紧紧围绕“中国旅游教育高质量发展”的主题,内容全面、专家队伍强大,嘉宾们的精彩分享得到了与会代表的热烈反响。
来源:中国旅游协会旅游教育分会